A Importância das Proteínas na Terceira Idade: Por que esse nutriente é essencial para a saúde do idoso?
Com o avanço da idade, o corpo passa por diversas transformações — e entre elas está a perda natural de massa muscular, conhecida como sarcopenia. Nesse cenário, a proteína na terceira idade se torna um nutriente-chave para preservar a força, a mobilidade e a qualidade de vida do idoso.
Por que a proteína é tão importante para os idosos?
A ingestão adequada de proteínas ajuda diretamente em funções vitais do organismo, como:
- Manutenção e recuperação da massa muscular
- Cicatrização de feridas e lesões
- Produção de enzimas e hormônios
- Fortalecimento do sistema imunológico
Além disso, estudos mostram que muitos idosos consomem menos proteína do que o necessário, o que pode levar a quadros de desnutrição, maior risco de quedas, infecções e até internações hospitalares.
Qual a quantidade ideal de proteína para idosos?
De acordo com o Protocolo de Atendimento Nutricional da Special Saúde, a necessidade proteica para idosos varia entre 1,0 a 2,0g por quilo de peso corporal por dia, dependendo do estado clínico e do grau de estresse metabólico.
Ou seja, um idoso com 60 kg pode precisar de até 120g de proteína por dia, especialmente em casos de desnutrição ou recuperação de enfermidades.
Quais alimentos são ricos em proteína e de fácil acesso?
Incluir proteínas na dieta não precisa ser difícil. Confira algumas opções simples e acessíveis:
- Ovo cozido (1 unidade): 6g de proteína
- Leite (200ml): 6g
- Queijo minas frescal (1 fatia): 7g
- Carne magra (100g): 25g
- Feijão cozido (1 concha): 7g
- Iogurte natural (170g): 5g
- Tofu (100g): 10g
Esses alimentos podem ser facilmente incluídos nas refeições do dia a dia, respeitando preferências e restrições alimentares.
O papel do nutricionista na alimentação para idosos
Cada organismo envelhece de maneira diferente. Por isso, é fundamental contar com o acompanhamento de um nutricionista para ajustar a dieta do idoso às suas necessidades específicas, garantindo uma alimentação equilibrada, segura e eficiente.
Lembre-se: cuidar da nutrição na terceira idade é um passo essencial para promover mais saúde, autonomia e bem-estar!
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